，蓋酒露也。”

清朝是白酒發(fā)揚(yáng)光大的時(shí)代

，逐漸替代“杜康”的朝代，絕大多數(shù)的名牌蒸餾酒都創(chuàng)始于清朝。

繁榮：改革開放新時(shí)代

，中華美酒世界香

白酒2003年為331萬噸

，2005年為349萬噸，2007年493萬噸，2009年706.93萬噸，2010年890.83萬噸，《中國釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》預(yù)計(jì)到2015年，全國白酒總產(chǎn)量將達(dá)到960萬噸，同時(shí)產(chǎn)值接近430億元，商務(wù)部公布信息顯示2011年，我國酒類商品出口總額達(dá)5億美元，同比增長51.3%， 可以看出在未來中國白酒，無論產(chǎn)量還是出口量都將更加輝煌。

回歸：欺詐終歸要入土，人間正道是滄桑

在繁榮時(shí)代來臨的同時(shí)