，處于一個(gè)很小的變動(dòng)范圍之內(nèi)，不會(huì)因?yàn)闇囟鹊淖兓绊懓l(fā)酵。只要保持發(fā)酵的最佳溫度范圍，同時(shí)控制好其它變量因素，即可達(dá)到最好的出酒率和出酒口感。溫度范圍為25到35攝氏度，時(shí)間為15天到20天。想要釀造出好的就當(dāng)然要有精湛的釀造手藝，保證酒的品質(zhì)上乘。
　　“用良心鑄就優(yōu)質(zhì)白酒，用誠(chéng)信回饋廣大消費(fèi)者”是我們的使命。今天古南池人奉行“進(jìn)取 求實(shí) 嚴(yán)謹(jǐn) 團(tuán)結(jié)”的方針，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，以技術(shù)為核心、視質(zhì)量為生命、奉客戶(hù)為上帝竭誠(chéng)為您提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。品質(zhì)優(yōu)越的產(chǎn)品。
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